{"id":306,"date":"2020-10-06T00:00:00","date_gmt":"2020-10-05T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/senza-categoria\/cantiniere\/"},"modified":"2021-03-13T17:53:45","modified_gmt":"2021-03-13T16:53:45","slug":"cantiniere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/cantiniere\/","title":{"rendered":"cantiniere"},"content":{"rendered":"<p>(en: <a href=\"https:\/\/www.merriam-webster.com\/dictionary\/vintner\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vintner<\/a>, <a href=\"https:\/\/dict.leo.org\/englisch-deutsch\/heurige\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">wine tavern<\/a> <a href=\"https:\/\/it.pons.com\/traduzione\/italiano-inglese\/oste\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">innkeeper<\/a>, <a href=\"https:\/\/dict.leo.org\/englisch-deutsch\/Marketender\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sutler<\/a>| de: <a href=\"https:\/\/dict.leo.org\/italienisch-deutsch\/vinaio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Weinh\u00e4ndler bzw. -wirt<\/a>, <a href=\"https:\/\/dict.leo.org\/italienisch-deutsch\/Marketender\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Marketender<\/a>| fr: <a href=\"https:\/\/translate.google.de\/?hl=de&amp;tab=rT&amp;authuser=0#view=home&amp;op=translate&amp;sl=it&amp;tl=fr&amp;text=vinaio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vigneron<\/a>, <a href=\"https:\/\/cnrtl.fr\/definition\/vivandier\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vivandier<\/a>| es: <a href=\"https:\/\/translate.google.de\/?hl=de&amp;tab=rT&amp;authuser=0#view=home&amp;op=translate&amp;sl=it&amp;tl=es&amp;text=vinaio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vinatero<\/a>, <a href=\"https:\/\/dict.leo.org\/spanisch-deutsch\/Marketender\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cantinero<\/a>.<\/p>\n<p>&#8220;<strong>1.a.<\/strong> Addetto, nell\u2019industria vinicola, ai lavori di vinificazione, alla manutenzione dei vasi vinar\u00ee e degli attrezzi enologici. <strong>b.<\/strong> Custode della cantina, e quindi dei vini, specialmente in grandi alberghi, nei conventi, nelle caserme e, un tempo, nelle case principesche. <strong>2.<\/strong> <strong>Oste<\/strong>, <strong>vinaio<\/strong>. <strong>3.<\/strong> In passato, chi aveva la gestione della cantina al seguito di truppe, nelle manovre o in guerra.&#8221; [<a href=\"https:\/\/www.treccani.it\/vocabolario\/cantiniere\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Treccani<\/a>]; in <a href=\"https:\/\/famiglia-greco.eu\/riferimenti\/riferimenti-mestieri\/sp2019\/\">[sp2019]<\/a>: &#8220;colui che gestisce una cantina o al seguito di truppe in battaglia.&#8221;; in [<a href=\"https:\/\/famiglia-greco.eu\/occupazioni-e-professioni#lliste2020\">liste2020<\/a>] tradotto in inglese con <em>cellar-man<\/em>, <em>butler<\/em> e <em>wine-waiter<\/em>.<br \/>\nClassificato in [<a href=\"https:\/\/famiglia-greco.eu\/riferimenti\/riferimenti-mestieri\/esco-08\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">esco-08<\/a>] con il significato <strong>1.a.<\/strong> come <strong>responsabile della cantina di vinificazione<\/strong> (<a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/esco\/occupation\/c56295bb-ef33-4ccd-a929-59e3dd73f876\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">6112.4<\/a>), con il significato <strong>2.<\/strong> genericamente come <strong>commerciante al dettaglio<\/strong>\u00a0(<a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/esco\/occupation\/bf89925d-00a1-4f94-ab3b-2148c887af33\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">5221.1<\/a>) e con alternativi anche\u00a0<strong>esercente di negozio<\/strong>,\u00a0<strong>negoziante<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>dettagliante indipendente<\/strong>, e come\u00a0<strong>gestore del ristorante<\/strong>\u00a0(<a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/esco\/occupation\/a1b86a8b-ad91-4192-b386-bbf89bb11699\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">5131.1<\/a>) e con alternativi anche\u00a0<strong>oste<\/strong>,\u00a0<strong>gestori dei ristoranti<\/strong>,\u00a0<strong>gestori del ristorante<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>padrone del ristorante<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(en: vintner, wine tavern innkeeper, sutler| de: Weinh\u00e4ndler bzw. -wirt, Marketender| fr: vigneron, vivandier| es: vinatero, cantinero. &#8220;1.a. Addetto, nell\u2019industria vinicola, ai lavori di vinificazione, alla manutenzione dei vasi vinar\u00ee e degli attrezzi enologici. b. Custode della cantina, e quindi dei vini, specialmente in grandi alberghi, nei conventi, nelle caserme e, un tempo, nelle case [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,5,3,122,123,146,33,34,6,9,1,10],"tags":[512],"class_list":["post-306","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentari-e-ristorazione","category-attivita-per-materia","category-e-s-c-o-2008","category-esco-5","category-esco-51","category-esco-52","category-esco-6","category-esco-61","category-lavoro-condizione-stato-sociale","category-professioni","category-senza-categoria","category-uncategorized","tag-cantiniere"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1161,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306\/revisions\/1161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/lessico-genealogico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}