Salame di Cioccolata alla Patrizia

(anche in tedesco ed in inglese). Ingredienti Biscotti secchi (p.es. Leibniz): 200g Burro (o o anche margarina o mischiati): 100g Uova: 2 Cacao (amaro): 80g Zucchero: 100g Rum o Cognac (o anche solo l’aroma, per mantenere il tutto senza alcol) Preparazione Lasciare ammorbidire il burro/la margarina (p.es. tiratelo fuori dal figrorifero un’oretta prima) sbattere le […]

Patrizias Schokoladensalami (Salame di Cioccolata)

(auch auf Italienisch und auf Englisch). Zutaten Trockene Keksen (z.B. Leibniz): 200g Butter (oder auch Margarine oder gemischt): 100g Eier: 2 Kakao: 80g Zucker: 100g Rum oder Cognac (oder auch Rum-Aroma um alkoholfrei zu halten) Zubereitung Butter/Margarine weichen werden lassen (z.B. nehmen sie ihn/sie aus dem Kuhlschrank ein Stündchen davor) Eier rühren/schlagen für ein flüffligeres […]