{"id":141,"date":"2025-01-01T23:21:27","date_gmt":"2025-01-01T22:21:27","guid":{"rendered":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/?p=141"},"modified":"2025-08-01T15:55:15","modified_gmt":"2025-08-01T13:55:15","slug":"schokoladensalami-%f0%9f%87%a9%f0%9f%87%aa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/cucina\/schokoladensalami-%f0%9f%87%a9%f0%9f%87%aa\/","title":{"rendered":"Schokoladensalami (\ud83c\udde9\ud83c\uddea)"},"content":{"rendered":"<p>Aus dem italienisches &#8220;<em><a href=\"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/artigianato\/cucina\/salame-di-cioccolata\/\">Salame di cioccolata<\/a><\/em>&#8220;.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<ul>\n<li>Trockene Keksen (z.B. Leibniz): 200g<\/li>\n<li>Butter (oder auch Margarine oder gemischt): 100g<\/li>\n<li>Eier: 2<\/li>\n<li>Kakao: 80g<\/li>\n<li>Zucker: 100g<\/li>\n<li>Rum oder Cognac (oder auch Rum-Aroma um alkoholfrei zu halten)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<ol>\n<li>Butter\/Margarine weichen werden lassen (z.B. nehmen sie ihn\/sie aus dem Kuhlschrank ein St\u00fcndchen davor)<\/li>\n<li>Eier r\u00fchren\/schlagen\n<ol>\n<li>f\u00fcr ein fl\u00fcffligeres Salami Dotter und Eiwei\u00df separat<\/li>\n<li>geschlagene Eiwei\u00df sanft mit dem geschlagenem Dotter mischen<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li>Zucker und Kakao\u00a0 dazu hinzuf\u00fcgen<\/li>\n<li>Geschmolzener Butter\/Margarina dazu hinzuf\u00fcgen (wenn m\u00f6glich kalt)<\/li>\n<li>Rum oder Cognac oder Rum-Aroma dazu hinzuf\u00fcgen<\/li>\n<li>Kekse zerbrechen (nicht aber pulverisieren)<\/li>\n<li>Den Taig mit dem Keksen mischen und eine zylindrische Form gestalten, am Besten in einem Alufolie<\/li>\n<li>In Kuhlschrank aufbewahren (mind. 1 Std.)<\/li>\n<li>Fertig.<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<p>Titelbid ist ein Photo von <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/it\/users\/moiranazzari-7402443\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=3048440\">Moira Nazzari<\/a> aus <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/it\/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=3048440\">Pixabay<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aus dem italienisches &#8220;Salame di cioccolata&#8220;. Zutaten Trockene Keksen (z.B. Leibniz): 200g Butter (oder auch Margarine oder gemischt): 100g Eier: 2 Kakao: 80g Zucker: 100g Rum oder Cognac (oder auch Rum-Aroma um alkoholfrei zu halten) Zubereitung Butter\/Margarine weichen werden lassen (z.B. nehmen sie ihn\/sie aus dem Kuhlschrank ein St\u00fcndchen davor) Eier r\u00fchren\/schlagen f\u00fcr ein fl\u00fcffligeres&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[58,64,60,61,59,63,57,62],"class_list":["post-141","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-butter","tag-cognac-aroma","tag-eier","tag-kakao","tag-margarine","tag-rum-aroma","tag-trockene-keksen","tag-zucker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":146,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141\/revisions\/146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/robertogreco.eu\/tempolibero\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}