Ricette di Famiglia

Viste le nostre origini, di certo non poteva mancare un piccola raccolta di ricette. (anche in tedesco, visto che i miei figli sono tutti nati in paesi di lingua tedesca, ed in inglese per i tanti parenti oltremare).

Ovviamente la divisione corrisponde ad un tipico pasto italiano e non come in altri paesi (qui lo dico e qui lo nego, come la Germania), dove viene servito solo un piatto gigante con tutto dentro… anche con spaghetti come contorno! 🙄

E non dimentichiamo l’annosa questione fonte di accese discussioni durante pranzi, cene e qualsiasi altro banchetto durante le feste: “Prima il dolce e poi la frutta!”.

Non c’è bisogno di ricordare (ma lo faccio lo stesso) che nella versione in tedesco di questa pagina c’è una nota che ricorda, per favore, di non bere un cappuccino dopo pranzo ma un caffè (un espresso per essere precisi) 😉

Antipasti e Stuzzicheria

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Primi

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Secondi e Contorni

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Dolci / Dessert

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L’immagine nell’intestazione è una foto di Nenad Maric da Pixabay.