mugnaio

(en: miller| de: Müller| fr: meunier| es: molinero. Sinonimi: mulinaro, mulinaio, molinaro, molinaio. “1. Persona che esercita il mestiere di macinare grano o granaglie al mulino; proprietario o conduttore di mulino. Più genericamene, chi provvede alla conservazione, classificazione, pulitura e molitura dei cereali e dei semi non oleosi, e all’abburattamento delle farine.” [Treccani]. In [c20] e […]