(en: grinder| de: Scherenschleifer, Schleifer| fr: affûteur| es: afilador. „Chi fa il mestiere d’arrotare coltelli, forbici, ecc.“ [Treccani]; in [liste2020] tradotto in inglese con knife-grinder. Classificato in [esco-08] come affilatore (7224.2) e con alternativo anche: addetto alla molatura e alla affilatura degli utensili.