boaro

(en: cattleman, ox driver| de: Kuhhirt, Ochsentreiber| fr: vacher, conducteur de bœufs| es: vaquero, conductor de bueyes. Sinonimi: bovaro, bovaru. „(bovaro) L’addetto alla custodia e al governo dei buoi adoperati nei lavori di un’azienda agricola, a contratto annuo o (a seconda delle province) giornaliero; nella provincia di Latina è così chiamato anche chi lavora in aziende […]

allevatore

(en: breeder| de: Züchter| fr: éleveur| es: criador. “Chi alleva, e specialmente chi si dedica all’allevamento del bestiame” [Treccani]; in [liste2020] tradotto in inglese con breeder o educator, quest’ultimo però riguarda persone (confronta [MerriamWebster]) mentre allevatore si riferisce ad animali, anche se allevare può essere usato in riferimento ai bambini o adolescenti. Classificato in [esco-08] […]

bracciante

(en: crop farm labourer| de: Hilfsarbeiter im Ackerbau| fr: manœuvres de l’agriculture| es: peones de explotaciones agrícolas. Alternativo: bracciale. “Operaio addetto a lavori per i quali è sufficiente la forza delle braccia. In particolare, lavoratore della terra addetto a operazioni che non richiedono speciali conoscenze tecniche” [Treccani]; in [calvaruso2015, pag. 142 e 143]: “Lavoratore agricolo” […]