bifolco

(en: Ox driver or keeper| de: Ochsentreiber oder -hüter| fr: pilotes ou gardiens de bœufs| es: conductores o cuidadores de bueyes. “Guardiano di buoi; chi lavora il terreno coi buoi.” [Treccani]; in [sp2019]: “colui che era addetto alla cura dei bovini. Latino popolare: bufulcum, corrispondente al latino classico bubulcum.”; in [liste2020] tradotto in inglese con […]

boaro

(en: cattleman, ox driver| de: Kuhhirt, Ochsentreiber| fr: vacher, conducteur de bœufs| es: vaquero, conductor de bueyes. Sinonimi: bovaro, bovaru. „(bovaro) L’addetto alla custodia e al governo dei buoi adoperati nei lavori di un’azienda agricola, a contratto annuo o (a seconda delle province) giornaliero; nella provincia di Latina è così chiamato anche chi lavora in aziende […]

bracciante

(en: crop farm labourer| de: Hilfsarbeiter im Ackerbau| fr: manœuvres de l’agriculture| es: peones de explotaciones agrícolas. Alternativo: bracciale. “Operaio addetto a lavori per i quali è sufficiente la forza delle braccia. In particolare, lavoratore della terra addetto a operazioni che non richiedono speciali conoscenze tecniche” [Treccani]; in [calvaruso2015, pag. 142 e 143]: “Lavoratore agricolo” […]