(en: field guard| de: Feldhüter| fr: garde champêtre| es: guarda. Sinonimi: gastaldo. “(o gastaldo) 1.a. Presso i Longobardi, l’amministratore delle rendite del re, posto sotto la sua immediata dipendenza, con attribuzioni civili, militari, giudiziarie e di polizia, entro i limiti del territorio affidatogli. b. Nell’età comunale, pubblico ufficiale che in alcune città (Venezia, Bologna, ecc.) era […]
ESCO 6.
fattore
(en: bailiff| de: Gutsverwalter| fr: intendant d’une propriété| es: administrador. “2.a. Direttore di un’azienda agricola (per esteso, fattore di campagna), giuridicamente considerato impiegato dirigente e «locatore di opere», investito di una rappresentanza stabile del proprietario dell’azienda nei confronti dei terzi. Il femminile, in questa accezione, è fattóra o fattoréssa, che può anche voler dire la […]
cantiniere
(en: vintner, wine tavern innkeeper, sutler| de: Weinhändler bzw. -wirt, Marketender| fr: vigneron, vivandier| es: vinatero, cantinero. “1.a. Addetto, nell’industria vinicola, ai lavori di vinificazione, alla manutenzione dei vasi vinarî e degli attrezzi enologici. b. Custode della cantina, e quindi dei vini, specialmente in grandi alberghi, nei conventi, nelle caserme e, un tempo, nelle case […]
caposquadra
(en: group leader, foreman| de: Gruppenführer, Vorarbeiter| fr: chef de groupe, appareilleur| es: jefe de grupo, capataz. Sinonimi: capo di squadra. „1. Comandante di un reparto dell’esercito corrispondente a mezzo plotone. 2. Chi è a capo di una squadra di operai, di atleti, ecc.“ [Treccani]; in [liste2020] tradotti in inglese: caposquadra con overseer e capo di […]
capraio
(en: goatherd| de: Ziegenhirt| fr: chevrier| es: cabrero. Sinonimi: caprajo, capraro, craparo. “Chi custodisce e fa pascolare le capre.” [Treccani]; in [c20] e [liste2020] tradotto in inglese con goatherd; in [volpe1869, pag. 85] come craparo: “Caprajo, capraro”. Non classificato in [esco-08] se non genericamente come pastore (6121.6) con alternativi anche: responsabile delle greggi e mandriano.