pastaio

(en: pasta maker| de: Nudelhersteller| fr: fabricant de pâtes| es: fabricante de pasta. Sicilianu: pastaru. Sinonimi: pastajo, pastaro, vermicellaio, vermicellaro. ” Chi fa o vende paste alimentari. Anche, nome generico degli addetti alle operazioni per l’impastamento, la formatura e l’essiccazione di paste alimentari.” [Treccani]. In [c20] tradotto in inglese con pasta maker. In [traina1877, pag. […]

maestro d’ascia

(en: ship joiner| de: Schiffsschreiner| fr: menuisier de navire| es: carpintero de barco; Sicilianu: mastru d’ascia. Sinonimi: mastro d’ascia. “… 3.d. … l’operaio abilitato alla costruzione di navi e galleggianti di legno, fino a 50 t di stazza lorde. ” [Treccani]. Vedi anche carpentiere navale. mastru d’ascia La definizione data dal citato [Treccani] differisce da quella in […]

mastru fhirma

(en: NN| de: NN| fr: NN| es: NN; Sicilianu: mastru fhirma. In [j20]: “Con l’avvento delle pensioni si inventò questo espediente per intascare qualche soldo. Per riscuoterla bisognava avere due testimoni. Poteva svolgerlo chi sapeva scrivere il proprio nome e cognome. Ci si “appostava” di buon mattino vicino la Posta e si aspettava la chiamata…’a […]

mastru nquadrature

(en: NN| de: NN| fr: NN| es: NN; Sicilianu: mastru nquadrature. In [j20]: “Altra figura interessata alla lavorazione del legno .Svolgeva la sua attività a lavorare il legno grezzo e ottenere le tavole dai tronchi che si tagliavano nei boschi. Altro gran lavoro consisteva nella preparazione dei tronchi d’albero che servivano a costruire il tetto […]

scalpellino

scalpellatore, scalpellatore, scarpellino, scarpellatore (en: stonecutter | de: Steinmetz | fr: tailleur de pierre | es: cantero | sicilianu: mastru scarpellinu) “1. Chi sgrossa e lavora la pietra e il marmo con lo scalpello; in particolare, l’operaio qualificato capace di eseguire lavori di riquadratura in pietra o marmo; o l’operaio specializzato che esegue, su disegno, cornici […]